TEURGOULE, 830 GR, SEINE MARITIME TERROIRS, 7.86E/PIÈCE
DESCRIPTION
Le Fournil de Clères met à disposition certains de ses produits labellisés "Seine Maritime Terroirs" pour les produits remarquables de goût. Ce produit est présenté dans un écuelle sous vide.
Teurgoule (spécialité de Basse-Normandie du XVIIème s.) : riz rond, lait de ferme, sucre,
cannelle ou vanille (ce produit est cuit dans une grande terrine en terre de 3 à 5 l dans notre
four de boulangerie pendant 5 à 7 h, voire +)
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